Brigadeirão

Ingreditentes: - 6 gemas
- 2 latas de leite condensado
- A mesma medida de leite integral
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 colher (sopa) de margarina
- Margarina para untar a forma
- Forma de 20 cm de diâmentro com furo no meio
- Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo:
Numa tigela, coloque as gemas, o leite condensado, o leite integral, o chocolate em pó ou achocolatado e a margarina. misture bem até ficar homogêneo. unte a forma com margarina, despeje a mistura e leve para assar em banho-maria, forno médio (180ºC a 200ºC), por mais ou menos 50 minutos. retire do forno, deixe esfriar, desenforme e decore com chocolate granulado.

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