Torta Mousse de Chocolate

Ingreditentes:
- 200 gr de açucar
- 200 gr manteiga em temperatura ambiente
- 7 ovos
- 200/250gr chocolate nestlé (a caixa toda)

Modo de Preparo:
Bater a manteiga com o açucar, acrescentar os ovos um a um até ficar branco. Junta o chocolate e continuar batendo bem.
Separe 1/4 da massa e cubra o fundo de uma forma de 20 cm de aro removível.
Leve para assar em forno médio (180 graus) pré-aquecido por 10 minutos ou até o palito sair limpo.
Retire do forno. Deixe esfriar e jogue o restante do creme sobre a massa. Coloque na geladeira. Servir gelado.
Se prefetir, levar ao microondas por 1/2 minuto na hora de servir.