Granité "Jaboukir" Royal

Ingredientes:
- 500 gr de jabuticaba
- 300 ml de água
- 300 gr de açúcar
- Suco de 1 limão
- Champagne

Modo de Preparo:
Lavar e esmagar as jabuticabas com açúcar. Acrescentar água e cozinhar 35 minutos em pequena ebulição. Esfriar e passar tudo no chinois.
Colocar o suco de limão e turbinar na máquina de sorvete.
Acrescentar champagne na hora de servir.

OBS.: Ainda não fiz esta receita